Nugget ayam dan tender Perdue ditarik kembali karena kemungkinan terkontaminasi
Perdue Foods menarik sekitar 167.000 pon nugget dada ayam beku dan potongan tenderloin yang mungkin terkontaminasi logam, menurut rilis dari Layanan Inspeksi dan Keamanan Pangan (FSIS) Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA). “Kami menentukan bahwa bahan tersebut adalah untaian kawat logam yang sangat tipis yang secara tidak sengaja dimasukkan ke dalam proses produksi,” kata Jeff Shaw, wakil presiden senior bidang keamanan dan kualitas pangan untuk Perdue. “Demi kehati-hatian, kami memutuskan untuk secara sukarela menarik semua kemasan produk ini.” Penarikan ini bersifat…