Jus apel didistribusikan di 28 negara bagian yang ditarik kembali tentang kontaminasi potensial dengan senyawa beracun: FDA
(Nexstar) – Lebih dari 170.000 botol jus apel Martinelli telah ditarik kembali tentang potensi kontaminasi dengan patulin, menurut Food and Drug Administration (FDA). Patulin, racun yang terjadi secara alami yang diklasifikasikan sebagai “mikotoksin,” dapat diproduksi oleh berbagai jenis cetakan yang tumbuh pada apel, di antara biji -bijian atau buah lainnya, dan dapat dibawa ke dalam produk Apple, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menjelaskan. Proses pasteurisasi tidak dapat menyingkirkan produk patulin, kata FDA. “Untuk manusia, mual, gangguan gastrointestinal dan muntah telah dilaporkan,”…