Harga telur melonjak, jadi mengapa harga ayam stabil?
(Newsnation) – Wabah flu burung telah mengirim harga telur meroket, tetapi itu tidak berarti nugget ayam akan menjadi lebih mahal. Itu karena ayam yang dibesarkan untuk daging, yang dikenal sebagai “ayam pedaging,” belum dipukul hampir sekeras ayam bertelur, dan ada sedikit tumpang tindih di antara keduanya. “Ini benar -benar dua jalur yang berbeda dan dua industri yang berbeda,” kata David Anderson, seorang profesor dan ekonom penyuluhan di Texas A&M University. Orang Amerika pasti memperhatikan perbedaan itu di toko kelontong. Harga…
