Browsed by
Category: Eggs

Meningkatnya harga telur terkait dengan dampak flu burung terhadap rantai pasokan
Meningkatnya harga telur terkait dengan dampak flu burung terhadap rantai pasokan

Meningkatnya harga telur terkait dengan dampak flu burung terhadap rantai pasokan

Meningkatnya harga telur pada tahun lalu dikaitkan dengan dampak flu burung terhadap rantai pasokan. Harga telur telah naik sebesar 28,1 persen dalam 12 bulan terakhir, menurut Biro Statistik Tenaga Kerja. Harga rata-rata untuk selusin telur berukuran besar adalah $3,20, menurut statistik biro. Lonjakan harga ini tidak hanya disebabkan oleh tingginya permintaan terhadap produk tersebut, tetapi juga karena wabah flu burung di peternakan ayam di Colorado pada bulan Juli. “Flu burung jelas merupakan alasan nomor satu kenaikan harga,” Phil Lempert, seorang…

Read More Read More

CDC mengeluarkan peringatan atas telur yang ditarik dari peredaran di tiga negara bagian
CDC mengeluarkan peringatan atas telur yang ditarik dari peredaran di tiga negara bagian

CDC mengeluarkan peringatan atas telur yang ditarik dari peredaran di tiga negara bagian

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) mengeluarkan peringatan atas telur yang ditarik yang dijual di tiga negara bagian pada hari Jumat. Dalam sebuah “Peringatan Keamanan Pangan,” badan tersebut mengatakan 24 pasien rawat inap telah dirawat karena “Wabah Salmonella Terkait Telur.” Badan tersebut memberi tahu orang-orang untuk “tidak mengonsumsi telur yang ditarik” dan mencatat bahwa “Milo's Poultry Farms LLC menarik telur” pada hari yang sama yang dibeli oleh “toko-toko dan restoran di Michigan, Wisconsin, dan Illinois.” Milo's Poultry Farms mengatakan dalam…

Read More Read More